Qu'est-ce que la culture hydroponique ?
Le mot "hydro-ponie" vient des mots grecs désignant l'eau (hydro) et le travail (ponos). Son sens littéral est donc: "laisser l'eau faire le travail".
L'hydroponique, ce n'est pas si nouveau !
La culture hydroponique est tout simplement une culture sans terre. Ce mode de culture a fait ses preuves et fournit tous les éléments nutritifs nécessaires à la croissance
des plantes.
Traditionnellement, la terre fournit ces éléments à la plante et la soutient. Dans un jardin hydroponique, vous fournissez à vos plantes une solution nutritive complète et
vous utilisez un substrat de croissance inerte pour soutenir vos plantes.
De nombreux avantages
Le jardinier amateur qui veut faire de la culture intérieure connaît les nombreux avantages de la technique hydroponique. C'est une culture plus propre, qui réduit la
présence des insectes et le risque de maladies. Les plantes poussent plus rapidement car toute l'énergie de croissance est dirigée vers le feuillage.
Une bonne extraction est indispensable ainsi qu’une bonne ventilation et un éclairage correspondant à la croissance ou la floraison .
Le contrôle de la fertilisation est plus simple et plus précis. L'irrigation peut facilement être automatisée à l'aide d'une pompe.
L'éclairage
L'éclairage est un des facteurs les plus importants pour la croissance des plantes. Afin d'avoir des rendements intéressants, le minimum de
puissance d'éclairage est de 250 W, 400W. Actuellement, les producteurs se dirigent de plus en plus vers un standard de 1000W ou 600W pour des chambres de culture où la lumière du soleil n'est pas présente. L'éclairage est
essentiel pour l'assimilation des minéraux et du CO2 par la plante.
À l'intérieur, l'éclairage est presque toujours un important facteur limitant pour les plantes; les plantes ne peuvent pas croître plus vite que ne leur permet le facteur le plus limitant. Il existe principalement deux types de lampes à haute intensité (HID) utilisées en horticulture : les lampes aux halogénures de métal (MH) et les lampes hautes pression sodium (HPS). Les lampes (MH) génèrent un spectre tirant vers le bleu, imitant ainsi la lumière du soleil au printemps et à l'été tandis que les lampes hautes pression sodium (HPS) tirent davantage vers le rouge et le jaune/vert, imitant ainsi le soleil d'automne. Nous suggérons donc l'utilisation de lampes MH pour la phase de croissance de vos plantes et l'utilisation de lampes HPS pour la phase de floraison, étant ainsi le plus près de la lumière naturelle. Cependant, si vous avez un choix à faire entre les deux types de lampes, sachez que plusieurs études ont classé la lampe HPS au premier rang, toutes utilisations confondues.